Barisardo

Barisardo, von den Bewohnern der Ogliastra auch unter seinem alten Namen Barì bekannt, liegt am Meer mit langen Sandstränden und eindrucksvollen Felsküsten. Der Ort eignet sich hervorragend für alle, die die Ostküste Sardiniens entdecken möchten, ebenso wie für Liebhaber von Wassersport.

Die Landschaft von Bari Sardo ist geologisch und morphologisch besonders interessant, da zahlreiche Formen vulkanischen Ursprungs sichtbar sind. Die Hochebene von Teccu gehört zu den spannendsten Bereichen: Eine uralte Lavaströmung zieht sich vom ehemaligen Vulkanschlot Sa Iba Manna Richtung Küste und erreicht bei Punta Niedda mit ihren charakteristischen schwarzen Felsen das Meer. Die Hochebene von Teccu ist auch für Besucher interessant, die das archäologische Erbe von Bari Sardo entdecken möchten. Der Nuraghe Sellersu liegt strategisch über der gesamten Bucht, gehört zu den am besten zugänglichen nuraghischen Stätten der Gegend und bietet einen eindrucksvollen Ausblick. Zum archäologischen Erbe zählen außerdem wichtige pränuraghische Zeugnisse: die Domus de Janas der Nekropolen Pizzu’e Monti und Funtana e Su Rettore sowie das Gigantengrab von Fragori.

Der Turm von Barisardo

Das eigentliche Wahrzeichen von Bari Sardo ist jedoch der eindrucksvolle spanische Turm, der von seiner Landzunge die Küste überragt und einem der beliebtesten Strände der Gegend seinen Namen gibt: der Spiaggia della Torre di Barì. Der Strand teilt sich in einen nördlichen und einen südlichen Abschnitt, die traditionell Mari de is ominis und Mari de is femunas genannt werden – eine Erinnerung an frühere Bräuche, nach denen Männer und Frauen nicht im selben Bereich badeten. Heute verfügt ein großer Teil der Küste über Badeeinrichtungen und Dienstleistungen, die einen guten Zugang ermöglichen. Freizeitangebote, Unterkünfte und Gastronomie sorgen dafür, dass die Küstenzone auch am Abend belebt ist.

Die Küste von Barisardo

Die weitläufige Küste von Bari Sardo ist für ihr klares, sauberes Wasser bekannt. Im Norden beginnt sie mit dem Strand von Cea, berühmt für die roten Porphyrfelsen Is Iscoglius Arrubius, die einen eindrucksvollen Farbkontrast zum türkisfarbenen Meer und dem hellen Sandgrund bilden. Weiter südlich wird der lange Sandstrand von den schwarzen Felsküsten bei Punta Niedda, Punta Su Mastixi und S’Abba e s’Ulimu unterbrochen. Sie schaffen eine besondere Kulisse an der Küste der Ogliastra und sind wegen der faszinierenden Unterwasserlandschaften aus alten Basaltströmen ein beliebtes Ziel für Schnorchler und Taucher. Im Süden endet der Küstenabschnitt mit den Stränden von Pranargia und Foddini, die sich über mehrere Kilometer ziehen und von einem großen, schattigen Pinienwald begleitet werden. Tieferes Wasser und die Windexposition machen die Gegend auch für Surf- und Kitesport interessant.

Typische Küche in Barisardo

In der vielfältigen kulinarischen Tradition stehen die Culurgiones der Ogliastra im Mittelpunkt, hier typischerweise mit Kartoffeln, Pecorino und Minze gefüllt und von Hand mit dem charakteristischen Ährenverschluss verschlossen. Dazu kommen sa coccoi prena, ein kronenförmig geschlossenes Gebäck mit ähnlicher Füllung, sa coccoi, eine dünne Focaccia mit Kürbis oder mit Zwiebeln und Zucchini, sowie das fein von Hand verzierte pane pintau. Bari Sardo ist außerdem für seine Käsetradition und unter anderem für den casuageru bekannt. Die lokale Patisserie bietet zahlreiche Spezialitäten wie Pabassinas, Panisceddas, Cigiri Pistau und Gattou.

Im Laufe des Jahres finden im Ort zahlreiche Veranstaltungen und Feste statt. Im Januar wird Sant’Antonio Abate mit dem traditionellen Fogoroni gefeiert. Sehr beliebt ist außerdem der Karneval von Bari Sardo, der Menschen aus den umliegenden Orten anzieht, ebenso wie die eindrucksvolle Karfreitagsprozession mit der Darstellung der Passion Christi. Im Juni findet die Fronleichnamsprozession statt, am zweiten Sonntag im Juli die charakteristische Sagra de Su Nennuri. Die Feierlichkeiten zu Ehren der Schutzpatronin Beata Vergine del Monserrato werden im September begangen.