Cabras

Cabras ist ein besonderes Ziel an der Westküste Sardiniens, das Naturlandschaften, jahrtausendealte Geschichte und lebendige Traditionen verbindet. Wer die authentischere Seite der Insel kennenlernen möchte, findet hier einen idealen Ausgangspunkt.

Cabras und seine Umgebung bieten viele interessante Orte. Im historischen Zentrum führen alte Gassen zwischen traditionellen Steinhäusern hindurch. Nicht weit entfernt ermöglichen die archäologische Stätte von Tharros und die Kirche San Salvatore di Sinis eine Reise in Sardiniens Vergangenheit. Im Museo Civico Giovanni Marongiu sind außerdem die berühmten Giganten von Mont’e Prama zu sehen, eindrucksvolle nuragische Statuen aus dem 8. Jahrhundert v. Chr.

Cabras liegt nur etwa 10 km von Oristano entfernt. Für die Anreise ist das Auto besonders praktisch. Von Cagliari bzw. Sassari folgt man der SS131 in Richtung Oristano. Die Entfernung beträgt von beiden Städten ungefähr 120 km.

Die Küche von Cabras ist besonders für die Bottarga di muggine bekannt, auch „Gold von Cabras“ genannt. Der getrocknete Rogen der Meeräsche wird in dünnen Scheiben gegessen oder gerieben zum Würzen verschiedener Gerichte verwendet. Er gehört zu den bekanntesten kulinarischen Spezialitäten Sardiniens.

Zu den wichtigen religiösen Festen gehört die Feier zu Santa Maria Assunta am 24. Mai mit einer Prozession durch die historischen Straßen bis zur Kirche Santa Maria.

Eine weitere tief verwurzelte Tradition ist die Corsa degli Scalzi am ersten Septemberwochenende. Die San Salvatore gewidmete Veranstaltung verbindet religiöse und weltliche Elemente. Barfüßige Gläubige tragen die Statue von San Salvatore in einer feierlichen Prozession und zeigen dabei die starke Verbundenheit der Gemeinschaft mit dieser Tradition.